Endive
Cichorium intybus var. foliosum
Légumes-feuillesUn peu de soin
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SemisRepiquageRécolte
Comment cultiver
Des conseils de culture adaptés, que vous plantiez votre tout premier pied ou que vous peaufiniez votre technique.
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Plantes compagnes
Ces plantes s'épanouissent à proximité
À éviter à proximité
Ces plantes ne font pas bon ménage
Problèmes courants
Chicon mou ou amer
Chicon lâche, verdâtre ou amer à la récolte.
Forcer dans l'obscurité TOTALE (la lumière verdit et rend amer). Température 15-18°C, pas plus.
Pourriture au forçage
Racines ou chicons qui pourrissent pendant le forçage.
Ne pas trop arroser au forçage. Aérer légèrement. Retirer les racines pourries.