Topinambour
Helianthus tuberosus
Légumes-racinesFacile
Calendrier de culture
Adaptez selon votre région
SemisRepiquageRécolte
Comment cultiver
Des conseils de culture adaptés, que vous plantiez votre tout premier pied ou que vous peaufiniez votre technique.
Créez votre potager → des conseils adaptés à votre région, votre exposition et votre calendrier.
Plantes compagnes
Ces plantes s'épanouissent à proximité
À éviter à proximité
Ces plantes ne font pas bon ménage
Problèmes courants
Caractère envahissant
La plante se ressème par tubercules et colonise tout l'espace alentour.
Lui réserver un coin dédié. Récolter soigneusement tous les tubercules si on veut l'arracher.
Pourriture des tubercules
Tubercules mous et pourris en sol gorgé d'eau.
Planter en sol drainé. Ne pas laisser d'eau stagner.