Cardon
Cynara cardunculus
Légumes-feuillesUn peu de soin
Calendrier de culture
Adaptez selon votre région
SemisRepiquageRécolte
Comment cultiver
Des conseils de culture adaptés, que vous plantiez votre tout premier pied ou que vous peaufiniez votre technique.
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Plantes compagnes
Ces plantes s'épanouissent à proximité
À éviter à proximité
Ces plantes ne font pas bon ménage
Problèmes courants
Pucerons
Colonies de pucerons sur les jeunes côtes et le cœur.
Pulvériser du savon noir. Favoriser les coccinelles.
Côtes amères ou dures
Côtes coriaces et amères à la récolte.
Blanchir les côtes (lier et couvrir) 3-4 semaines avant de récolter.