Panais
Pastinaca sativa
Légumes-racinesUn peu de soin
Calendrier de culture
Adaptez selon votre région
SemisRepiquageRécolte
Comment cultiver
Des conseils de culture adaptés, que vous plantiez votre tout premier pied ou que vous peaufiniez votre technique.
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Plantes compagnes
Ces plantes s'épanouissent à proximité
À éviter à proximité
Ces plantes ne font pas bon ménage
Problèmes courants
Mouche de la carotte
Galeries dans les racines, feuilles qui rougissent et jaunissent.
Voile anti-insectes pendant le cycle. Associer à l'oignon. Éviter d'éclaircir le soir (l'odeur attire la mouche).
Chancre du panais
Taches noires/brunes qui pourrissent le collet et le haut de la racine.
Éviter l'excès d'azote et les sols mal drainés. Butter le collet. Retirer les plants atteints.